乳酸菌 発酵液 健康食品。

当社独自の特許製法で作られた液体大豆麹を主原料とし、これに黒糖と米糠エキスを加えて作られた培地に、機能性に優れた６種類の植物性乳酸菌を接種し培養したものをオリゴ糖、難消化デキストリンなどで包み、粉末化したレモン風味の健康食品です。
また、ＮＫ-１のイソフラボンは非常に抗酸化能が強く、メラニン色素抑制効果（美白効果）があります。
NK-1 5つの特許

酪酸菌発酵液と乳酸菌発酵液上清をオリゴ糖、難消化性デキストリンなどで包み、粉末化したレモン風味の健康食品です。特徴は芽胞状酪酸菌が腸内に入って蘇生し、生菌となって増殖し、腸内有用細菌として働きます。また、酪酸は短鎖脂肪酸の一つで、その効果が期待できます。

乳酸菌など数種類の有用菌を使い共生培養技術により生産された発酵液を精製し、オリゴ糖で包み、粉末化したレモン風味の健康食品です。